Herzlich willkommen in der wunderbaren Welt des Hopfens!

Wir haben uns auf Hopfen spezialisiert – damit du dich ums Bier kümmern kannst.

In unserem Shop findest du eine breite Auswahl an Hopfen aus Deutschland, Grossbritannien, Frankreich, Australien, Neuseeland, Polen, Slowenien, Tschechien den USA und vielen weiteren Ländern – und weil wir sicherstellen wollen, dass dein Bier gelingt, findest du bei uns nun auch erstklassiges Malz von Castle Malting und qualitativ höchstwertiges Malz aus der Schweiz – und natürlich: Hefen von den innovativsten Laboren.

Wir liefern dir eine Handvoll Hopfen für das nächste Experiment, 20kg für den grossen Batch, oder auch einen Lieferwagen voll, für dein Brauhaus.

– Bei Fragen stehen wir dir jederzeit zur Verfügung.

SHOP BY INGREDIENT

HO-HO-HOPS

MAWWWLT

YEA-HA-ST

MOAR

Die Nr. 1 in der Schweiz wenn es um Hopfen geht!

Dank unseren Partnerschaften mit den besten Organisationen – von Hopfenanbauenden über Mälzereien zu Laboren – können wir dir die Frische und Qualität liefern die dein Bier verdient.

BARTHHAAS
HOPS ARE OUR PASSION

LALLEMAND
WE BREW WITH YOU

CASTLE MALTING
WE MAKE YOUR BREWING DREAMS COME TRUE

NEWS

PRYSMA™: Die neue hopfenbasierte Flavor-Plattform

PRYSMA™ ist eine innovative Aromaplattform auf Basis eines 100 % hopfenbasierten Emulgators. Sie ermöglicht es, eine grosse Bandbreite an Hopfen- und Naturaromen effizient, stabil und ohne herkömmliche Emulgatoren in Bier und Getränke einzubringen. Das Produkt ist in allen Getränkekategorien hochwirksam und besonders interessant sowohl für die Herstellung hopfenintensiver alkoholfreier oder alkoholreduzierter Biere als auch für die Optimierung von Prozessen sowie die Vereinfachung des Rezepturmanagements mithilfe flüssiger Hopfenprodukte.  Die Technologie sorgt für eine schnelle, gleichmässige Aromaverteilung, eine lange Frische und eine kinderleichte Dosierung – in jeder Phase des Brauprozesses bis hin zur Aromatisierung fertiger Getränke.

Hier entdecken

KONTAKT & BESTELLUNGEN

Falls du Fragen hast – oder einfach lieber direkt bestellst, sende uns einfach eine Nachricht. – Wir freuen uns immer.

Hopfenshop.ch GmbH
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3027 Bern

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