White Labs: German Ale / Kölsch – WLP029

Beschreibung

Über German Ale / Kölsch

Aus einem kleinen Brauhaus in Köln, eignet sich diese Hefe hervorragend für Kölsch und Altbier. Gut geeignet auch für leichte Biere. Akzentuiert das Hopfenaroma, ähnlich wie die WLP001. Der leichte Schwefelgeruch welcher während der Gärung entsteht, verschwindet während der Reifung/Lagerung wieder und hinterlässt ein extrem klares, lager ähnliches Bier.