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Bei Summit handelt es sich um eine Zwerg-Hochalphasorte, die von der American Dwarf Hop Association gezüchtet und im Jahr 2003 freigegeben wurde. Die Hopfensorte hat einen ungewöhnlich hohen Alphasäuregehalt und ein bezeichnendes Aromaprofil mit verschiedenen Zitrus- und Grapefruitnoten.
Summit gibt es bei uns übrigens auch aus Spanien.
Zitru, Pink Grapefruit, Orange
USA, 15.8% AA Öl: 1.5-2.5ml
Gewicht | n. a. |
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